Glup: Aventuras En El Canal Alimentario

Glup: Aventuras En El Canal Alimentario - MARY ROACH


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¿Mary Roach nos lleva a un viaje inolvidable? A través del tracto digestivo, esa parte fundamental de nuestro cuerpo que a veces se convierte en un tabú. ¿Por qué los alimentos crujientes son tan atractivos para nosotros? ¿Por qué es tan difícil encontrar palabras para definir sabores y olores? ¿Por qué el estómago no se digiere? ¿Cuánto puede comer antes que usted? ¿Puede matar el estreñimiento? ¿Mató a Elvis? Lleno de curiosidades y anécdotas, pasearemos por laboratorios de prueba de alimentos para mascotas, trasplantes fecales o viajaremos a un estómago vivo para ver qué sucede allí con los alimentos. De la mano de Roach viajamos por el mundo para encontrarse con asesinos, científicos locos, exorcistas (que han logrado administrar agua rectal sagrada) o terroristas? Como todos los libros de Roach, Glup trata no sólo con los cuerpos humanos, con los seres humanos.

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