Vivir Bien Sin Gluten

Vivir Bien Sin Gluten -


Vivir Bien Sin Gluten - GRATIS Literatura · Seis libros que tenes que leer si queres estirar el verano un poco mas. CARGAR MaS. Ingresa con tu cuenta de. o con tu cuenta de El Observador La Dra. Isabel Polanco Allué pone al servicio del lector todo su conocimiento para ofrecernos una guía completa y eminentemente práctica de la enfermedad. La enfermedad celíaca es

  • Nº de páginas: 232 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: SALSA BOOKS
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788415193586
  • 495 libros de Medicina divulgativa

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La Dra. Isabel Polanco Allué pone al servicio del lector todo su conocimiento para ofrecernos una guía completa y eminentemente práctica de la enfermedad. La enfermedad celíaca es una intolerancia al gluten de trigo, cebada, centeno y probablemente a avena caracterizada por una reacción inflamatoria en el intestino delgado que dificulta la absorción de nutrientes. Como resultado, se establece un defecto en la absorción de alimentos cuyas consecuencias afectan la vida normal del celíaco. Con este libro usted será capaz de saber: • ¿Qué es la enfermedad celíaca? • ¿Cuáles son las implicaciones nutricionales? ¿Qué es el gluten?

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