Arqueobotanica: Los Usos De Las Plantas En La Peninsula Iberica

Arqueobotanica: Los Usos De Las Plantas En La Peninsula Iberica - RAMON BUXO RAQUEL PIQUE


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La naturaleza orgánica de las plantas ha dado lugar a una cierta invisibilidad de éstas en los contextos arqueológicos, exacerbada por el uso de métodos de recuperación de restos desiguales. Esta presunta invisibilidad ha llevado a la minimización de la importancia real de las plantas para sociedades pasadas y por lo tanto a visiones sesgadas de las estrategias económicas de estas sociedades. La creciente implantación de estudios arqueobotánicos en la Península Ibérica nos permite ver un cambio cualitativo en los últimos años. Estos estudios reflejan tanto los usos diversificados como los procesos de trabajo involucrados en su obtención, procesamiento y consumo.

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