El Granado: Variedades, Tecnicas De Cultivo Y Usos

El Granado: Variedades, Tecnicas De Cultivo Y Usos - MARIA YOLANDA LOPEZ GALVEZ ALBERTO MORENO VEGA


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  • Nº de páginas: 118 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: S.A. MUNDI-PRENSA LIBROS
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788471147233
  • 200 libro de Agricultura

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La granada (Punica granatum L.) es una especie ampliamente cultivadas en zonas áridas y semiáridas españolas, como el sudeste ibérico, debido a sus bajos requerimientos de agua, con gran interés económico y es una alternativa a fruta a otras especies tradicionales, podrá presentar a su vez, llegar a ser muy importante para el desarrollo rural en regiones agrícolas deprimidas. Esta fruta se adapta bien a todo tipo de suelos y climas, es tolerante a la sequía, la salinidad, la clorosis férrica y cal activa; es capaz de vegetar en las peores condiciones de cultivo actualmente presenta España, al igual que los de Almería, y con frecuencia se cultiva con otras frutas como el higo (Ficus carica L.) o la palmera datilera (Phoenix dactylifera L.), que también son muy resistente a los factores mencionados anteriormente. Su importancia económica en España es muy notable, como uno de los principales países granadas productoras de todo el mundo y el mayor exportador europeo, hoy en día más de 2.500 hectáreas, cuya producción principal áreas de superficie se encuentran en el este de Andalucía, Murcia y, sobre todo, Alicante, es decir, , a través del sureste ibérico. María Yolanda López Gálvez, Ingeniero Agrónomo, es profesor honorario de la Universidad de Córdoba y autor / coautor de varias publicaciones sobre agricultura y las industrias de procesamiento de alimentos: el aloe vera, el cultivo del olivo, el vino, la extracción de aceite de oliva, etc. Alberto Moreno Vega, Ingeniero, Técnico Superior en PRL y experto en la Industria Alimenticia, ha investigado explotaciones de productos orgánicos, la agricultura, la micología, patrimonio industrial, etc.

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