Manual De Viticultura, Enologia Y Cata

Manual De Viticultura, Enologia Y Cata - MANUEL LOPEZ ALEJANDRE


Manual De Viticultura, Enologia Y Cata MANUEL LOPEZ ALEJANDRE pdf Este libro no puede ser fotocopiado, ni reproducido total o parcialmente, por ningun medio o metodo, sin la autorizacion por escrito del editor. El mundo del vino une una belleza incomparable con una complejidad que seduce y atrae a consumidores, aficionados y profesionales. Todas las etapas en el envejecimiento de la uva,

  • Nº de páginas: 240 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: ALMUZARA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788492924325
  • 296 libros de Viticultura. Enología

Manual De Viticultura, Enologia Y Cata- MANUEL LOPEZ ALEJANDRE epub pdf Que leen los que leen De Mario Levrero a la economia del S XXI: que estan leyendo estas cinco personalidades? Literatura

El mundo del vino une una belleza incomparable con una complejidad que seduce y atrae a consumidores, aficionados y profesionales. Todas las etapas en el envejecimiento de la uva, primero, y el vino, después, dan personalidad a cada uno de los vinos. Saboreándolos, reconociéndolos y aprendiendo a criarlos, es el sueño de muchos, y la tarea profesional de los agricultores, enólogos y carroñeros. Manuel María López Alejandre sabe todo sobre el vino, es uno de los sumos sacerdotes de su cata, de la que sabe sacar sus secretos más escondidos. Ha pasado muchos años profesionalmente en enología, y tiene talento para la enseñanza. El lector conocerá su origen mitológico; Entrarán en los viñedos, sus variedades y enfermedades que pueden dañar la calidad de la uva; En las diferentes formas de elaboración y educación; Aprenderá a diagnosticar las posibles alteraciones que el vino pueda sufrir; Conocer los diferentes tipos de vinos y sus zonas productoras; Entrará en la emocionante nueva aventura de la cata y sabrá cuidar de ellos y servirles.

Manual De Viticultura, Enologia Y Cata - MANUEL LOPEZ ALEJANDRE (gratis) Te ofrecemos 4.143.952 libros editados y el ranking real los 100 libros mas vendidos.

[Descargar] PDF gratis

El Libro Manual De Viticultura, Enologia Y Cata - MANUEL LOPEZ ALEJANDRE -

LIBROS RELACIONADOS

Manual De Viticultura, Enologia Y Cata PDF CLICK AQUI