Huevos

Huevos -


Huevos - (pdf) Este libro puede verse como una reformulacion para nuestro tiempo de esa unica experiencia espiritual atemporal El huevo es el alimento más simple, frágil, complejo, básico e indispensable, muy nutritivo, versátil y fácil y rápido de cocinar. Es el ingrediente preferido de cocineros y panade

  • Nº de páginas: 304 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: ELFOS
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788484232056
  • 461 libro de Otros alimentos

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El huevo es el alimento más simple, frágil, complejo, básico e indispensable, muy nutritivo, versátil y fácil y rápido de cocinar. Es el ingrediente preferido de cocineros y panaderos. Michel Roux, reconocido chef de la alta cocina, es el autor ideal para darle al huevo los honores que merece.

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