Objetivo: Cupcake Perfecto

Objetivo: Cupcake Perfecto - ALMA OBREGON


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  • Nº de páginas: 136 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: AGUILAR
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788403513211
  • 731 libros de Repostería

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La moda de pastelería Blogger en nuestro país, Alma Obregón, revela sus mejores recetas de cupcakes en un libro de cocina muy innovadora que se vuelve a publicar en tapa dura con sobrecubierta.La historia de Alma, es muy curiosa. En 2010 fue a Alemania para preparar su tesis doctoral y como no podía soportar los interminables días sin sol empezó a hornear bizcochos y compartir sus experiencias en su blog, Objetivo: Cupcake perfecto.A hoy, el blog se ha convertido en un referente en nuestro idioma Para todos aquellos que quieren cupcakes.El libro cuenta con 50 recetas originales acompañados por su fotografía. Además, Alma explica en varias páginas los ingredientes, herramientas, técnicas y cremas de decoración básica que cada buen chef de repostería debe conocer y utilizar para lograr espectaculares.Por cupcakes Por último, y como guinda del pastel, el libro cuenta con la tecnología CLIC2C, con la que El lector puede descubrir el contenido multimedia de su teléfono inteligente adicional preparado especialmente para este libro.

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